Leģendārie albumi

classic albumsKas gan būtu dzīve bez mūzikas? Kaut kas neiedomājams. Pat šobrīd iedvesmai skan W.A.S.P. Man patīk ik pa laikam kaut ko palasīt vai paskatīties saistībā ar mūziku. Šobrīd esmu ”iesēdusies” uz LTV7 piektdienu vakaros 21:15 raidīto raidījumu Classic albums.

Ir ieplānots, ka būs 13 sērijas, no kurām vairāk kā puse jau būs izskanējusi (raidījumu sāka rādīt 9.janvārī). Ir bijis par The Doors un viņu albumu The Doors (1967), Queens ar viņu A Night at the Opera (1975), Pink Floyd un viņu fantastiskais albums The Dark Side of the Moon (1973), Elvis Presley ar tāda paša nosaukuma albumu (1956), Metallica ar The Black Album (1991) un vēl daži mākslinieki. Ceru, ka būs arī tāda kā otrā sezona, jo sēriju ir daudz (pilnu sarakstu skatīties šeit).

Tātad, par ko īsti ir šis raidījums? Tas ir dokomentāls raidījums par popa, roka un metāla albumiem, kuri grupu ir padarījuši par pasaulē zināmiem māksliniekiem vai tie ir mainījuši mūzikas industriju (kā, piemēram, Preslija un Nirvanas albumi) un palikuši mūzikas vēsturē. Raidījumu veido Isis Productions un izplata Eagle Rock Entertainment. Tas ir pārraidīts dažādos kanālos, piemēram, BBC, VH1 un VH1 Classic. Paša raidījuma struktūra ir pavisam vienkārša – grupas dalībnieki, menedžeris, studijas darbinieki un citi ar albuma ierakstīšanu saistīti cilvēki dalās ar savām atmiņām par konkrētā albuma ierakstīšanas gaitu, iedvesmām, tehnoloģijas iespējām… Ir interesanti uzzināt, piemēram, ka Peter Gabriel ir bijis ieslēgts šķūnī, jo pārāk lēni rakstīja dziesmu tekstus, bet viņš dusmās ir izlauzis durvis… Vārdu sakot, tiek piedāvāts padziļināts ieskats pasaulslavenu mūziķu darbu tapšanas vēsturē.

Šis ir patiešām fantastisks projekts. Pirmais, stundu garais raidījums tika pārraidīts 1989. gadā, kur galvenie varoņi bija Dire Straits ar Brothers in Arms, bet pagaidām pēdējā sērija ir uzņemta 2012.gadā (visam šim garajam projektam pa vidu ir bijušas visādas likstas un nebūšanas, bet prieks, ka kaut kas tomēr vēl tiek darīts). Man šis raidījums patīk ar to, ka tiek izanalizēta katra dziesma, katra oriģinālā skaņa ar paraugdemonstrējumiem un retiem videomateriāliem. Protams, ne visas grupas mani interesē, bet vienalga noskatos (laikam neredzēju tikai par Lū Rīdu).

Ja ir interese, droši vien šis ir sameklējams youtube dzīlēs un pēdējais raidījums ir skatāms iekš ltv mājaslapas (šopiektdien (6.marts) par Bobu Mārleju).

Vista ar garšaugu garoziņu

Izvilku no saldētavas savu fileju. Lieki teikt, ka man nebija ne jausmas, ko ar to darīt tālāk. Zināju tikai to, ka vakariņās gribu gaļu. Tā nu smēlos ideju no savas brīnisķīgās pavārgrāmatas (trīs reizes variet minēt no kuras 😀 ).

Un tā tapa ātrās vakariņas. Tām nepieciešams:IMG_6805

  • 4 nelielas vistas filejas (man patrāpījās viena liela, kuru tad sagriezu mazākos gabalos)
  • 120g svaigas rīvmaizes (man bija rudzu maizes, tāpēc sacepts izskatās tik melns).
  • 2 ēd.k. sakapātu maurlociņu (parasti lociņi…)
  • 2 ēd.k. sakapātu pētersīļu (dikti negribējās tērēties un piebēru savu žāvējumu)
  • sāls un melnie pipari
  • 30 g kviešu miltu
  • 2 viegli sakultas lielas olas
  • 2 ēd.k. olīveļļas
  • citrona daiviņas un fritēti kartupeļi pasniegšanai

Pagatavošana:

  • Vistas filejas pieplacina ar gaļas āmuriņu (man bija tāds stipri improvizēts āmuriņš, bet kāda starpība? 😀 ).
  • Bļodiņā samaisa rīvmaizi ar pētersīļiem un maurlociņiem. Pieber sāli un piparus.
  • Vistas filejas vispirms apvārta miltos, tad iegremdē sakultajās olās un pēc tam apviļā garšaugu rīvmaizē.
  • Lielā pannā uz mērenes uguns sakarsē eļļu un pa porcijām cep filejas 2 minūtes no katras puses, līdz tās kļūst zeltainas un kraukšķīgas.
  • Pasniedz ar citrona daiviņām (neizmantoju, jo īsti neizprotu citrona lomu visā šajā pasākumā) un fritētiem kartupeļiem (man sanāca kaut kas pa vidu fritētiem un ceptiem).

Garšīgi! Noteikti vēl kādreiz taisīšu fileju ”kažociņā” 🙂

Mūzika: Rammstein – Mein Land